お 客 様 の 声

    - 明太子加工工場 -

おかげさまで、多くのお客様にご好評をいただいており、「明太子ならふくやで」とおっしゃっていただけるお客様も大勢いらっしゃいます。

抗菌・防カビ塗装システムの導入についてお聞かせください。

お客様に、より安全で美味しく召し上がっていただくための一環として、抗菌・防カビ塗装システムを導入いたしました。

元来、私共ふくやでは、衛生管理には大幅な設備投資を行っており、今回もその延長線上での導入となります。 明太子業界内でのリーダー的存在として、完全な衛生管理を他社に先駆けて行ったことになりますね。

他社との差別化が狙いですか？

確かにこれ程の衛生管理体制を行っているのはわが社だけです。 社内試験でも、明太子各社の中で大腸菌が検出されなかったのはわが社だけでしたから。

しかしそれを売り文句にして営業していこうということではありません。パッケージにも明記してませんし。

結局、お客様に安心して召し上がっていただくということだけです。

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